家常猪脚汤的做法

2025-03-21 18:21:45

1、先买回一个猪脚。可以去菜市场,买的时候让商贩把猪脚切成小块,以方便我们回家的时候做。

家常猪脚汤的做法

2、备菜。把菜锅放火上,倒大半锅水,切好姜蒜,放进锅中。另外备好两个洗净切块的土豆,和几颗青菜。

家常猪脚汤的做法

3、入锅。等水开了,煮沸三分钟,姜蒜入味了,把小块猪脚洗净,放进锅中。开始煮,等肉五分熟了就放入适量的盐,接着煮。

家常猪脚汤的做法

4、入菜。等猪脚快熟了之后放土豆,十分钟后放青菜。

家常猪脚汤的做法

5、调味。青菜快好了之后尝味道,看是否甜了咸了,根据个人口味放盐,味精等调料。

家常猪脚汤的做法

6、出锅。等最后放的调料跟汤水融合了,入味道了,就可以出锅吃了。

家常猪脚汤的做法
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