葱花鸡蛋泡泡的制作方法

2025-03-13 07:20:01

1、准备1把小葱,洗净后切成葱花,放入盘中备用。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

2、准备一个大碗,打入3个鸡蛋,搅拌均匀。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

3、加入小半碗温水,不断地搅拌均匀。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

4、倒入葱花,加入150克面粉、2克泡打粉、1勺盐,充分搅拌成细腻浓稠的面糊。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

5、起锅热油,油温五层热,用勺子将面糊勺入锅中,待面糊泡泡浮起后用铲子翻动。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

6、炸至两面金黄后捞出。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

7、将炸好的面糊泡泡再次放入锅中复炸15秒,捞出控油。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法

8、装盘,外酥里嫩的葱花鸡蛋泡泡就做好了。

葱花鸡蛋泡泡的制作方法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢