猪脚饭怎么做好吃
1、1.脱眺掩暄猪脚洗净,放入沸水中烫约10分钟,再捞出沖水待凉,除毛后洗净、沥干,接着放入160℃的油锅中炸至上色后捞出,沥油备用。
2、2.再油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出,备用。
3、取一砂锅,先装入第二步的材料与八角,再倒入猪脚,最后加入调料酱油,盐及水,用大火煮至滚沸后,转小火盖上锅盖,续卤约1小时又20分钟即可。喜欢吃辣的朋友,可以自己放点辣椒!
4、然后美味猪脚饭就出锅了!喜欢分享哦。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。