西鲁肉怎么做

2025-03-15 05:04:29

1、猪油下锅,开大火融化。

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2、把蛋液用漏勺漏入锅中,用筷子快速拨散。

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3、炸至酥脆捞出备用,用猪油炸葱丝。

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4、依次放入虾米、香菇、猪肉丝、金针菇和白菜丝翻炒。

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5、放入酱油、糖,炒匀。

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6、将材料放入砂锅,放入蟹腿肉、干贝。

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7、加热水,炖煮30分钟,加入蛋酥,撒上香菜即可。

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