家常炒萝卜的做法
1、准备适量胡萝卜和白萝卜,将白萝卜切成丝,胡萝卜切成薄片,再用模具做出几朵小花。
2、锅中放入适量油,放入蒜片爆香。
3、倒入胡萝卜片,翻炒一下,再倒入白萝卜丝,搅拌均匀。
4、放入适量盐,鸡精,五香粉,再放入适量生抽。
5、加入少许清水,炒三分钟左右。
6、炒熟之后,放入适量香菜碎,蒜苗碎,搅拌均匀,装盘就可以吃了。
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