干煸鸡腿
1、把鸡腿分成小块,冷水下锅,放入葱姜料酒,煮开后把浮沫撇掉,洗净沥干。
2、锅中倒少许油。下蒜,姜,花椒炒出香味。
3、加入鸡肉煸炒干水份,酱油少许煸炒。加入盐美味的干煸鸡就可以享用了。
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1、把鸡腿分成小块,冷水下锅,放入葱姜料酒,煮开后把浮沫撇掉,洗净沥干。
2、锅中倒少许油。下蒜,姜,花椒炒出香味。
3、加入鸡肉煸炒干水份,酱油少许煸炒。加入盐美味的干煸鸡就可以享用了。