凉拌毛豆独家的简单的家常做法

2025-03-22 21:27:41

1、买半斤毛豆,洗干净,剪掉毛豆的头尾,看图。

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2、把锅洗干净,放水,放盐,搅拌,把毛豆倒进去。有些人还要等水开,我可等不了,就这样吧。一般煮十分钟左右,有时候看你火的大小的,自己斟酌一下哈,等熟了,就捞起来装盘咯。

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3、把锅洗干净,把大蒜拍好,切碎。开火,放油进锅,把蒜泥倒旅邯佤践进去,炒几秒后加水,接着放盐,放糖,放酱油做汁,汁开了,关火。把汁槽痢萌缎倒在装盘的毛豆上就可以的。会不会不入味啊,你试试就知道了,吃的时候,毛豆沾沾汁,其实蛮入味的。

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