怎样腌制猪油
1、肥肉切成丁加一小碗水,开火煮,水不要太多,因为水煮干了才会出猪油,加多了要煮很久
2、水一干,猪油很快就出来了,是不是翻动,避免粘锅
3、不要靠太干,不然会有糊的味道,这样就可以了。捞出油酥,撒点盐就可以吃了。
4、刚熬好的猪油
5、晾凉就是这样了
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1、肥肉切成丁加一小碗水,开火煮,水不要太多,因为水煮干了才会出猪油,加多了要煮很久
2、水一干,猪油很快就出来了,是不是翻动,避免粘锅
3、不要靠太干,不然会有糊的味道,这样就可以了。捞出油酥,撒点盐就可以吃了。
4、刚熬好的猪油
5、晾凉就是这样了