鲜掉眉毛的三鲜馅儿饺子的做法
1、韭菜清洗干净,沥干水分,用切馅机搅碎放入盆中
2、切好的韭菜馅儿放入碗中。
3、虾仁洗净,放入切馅儿机托盘中制作虾泥。
4、虾泥放入碗中。
5、鸡蛋磕入碗中打散。
6、锅中倒适量油烧热,倒入鸡蛋液划散炒熟放凉。
7、放凉的鸡蛋碎也放入碗中。
8、2勺生抽
9、1勺蚝油
10、1小勺胡椒粉
11、放入姜末
12、1勺香油
13、1小勺盐。
14、搅拌均匀,味道淡的话可以加盐做最后调整。
15、包好的饺子。饺子皮也可以自己揉面擀皮,我比较懒哈。
16、锅中放冷水烧开,放入包好的饺子,煮至浮起,倒半碗凉水再次煮开,就可以捞出了。钱砀渝测(这个方法煮的是荤馅儿类饺子绝对不会夹生煮不熟的做法,饺子口感也会更好)
17、买的饺皮煮出来的饺子也非常好吃!
18、超级鲜。
19、全家都爱的三鲜馅儿饺子
20、太好吃啦!
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