槐花饭的做法
1、槐花择去根和叶子,浸泡一会儿,多清洗几遍。控干水,放到一个大点的容器内。取少许面粉,一次性拍上一点,拌匀,使每个槐花都沾上面粉。
2、取蒸锅放入和蒸馒头时差不多的凉水,铺上蒸笼和笼布,把槐花放在笼布上。开大火,水开后转中火蒸15分钟即可。
3、蒸槐花饭的时候,做点蒜泥,一会儿蘸食或者拌食。蒸好后成品图如下,很清香的槐花饭,和饫軎铙芎辛辣的蒜泥在一起,特别有滋味。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。