十三香小龙虾怎么做
1、1.清洗小龙虾,在家弄的小龙虾一定要清洗干净,这样弄起来吃的才放心。
2、2.下锅油炸,这步操作是一定要有的,油炸过使口感更佳。
3、3.把虾炸至金黄色,捞出。
4、4.把辅料放入锅中,爆香。
5、5.爆香后,把小龙虾放入锅中,加入啤酒,大火烧制。
6、6.加入十三香,糖,盐,耗油,酱油,醋,料酒,豆瓣酱等辅料
7、7.小编比较喜欢吃小龙虾里的辅菜,所以在烧制的时候加入一些自己喜欢吃的辅菜,也是可以的。
8、8.烧制完成,加入青椒,起锅。
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