粽子怎么做好吃

2025-03-20 11:48:09

1、第一,先把糯米洗干净,然后用凉水泡,待用红豆沙要找现成的,如果不找现成的,可以自己炒叶粽叶要洗两遍,然后用凉水泡三个小时左右,准备剪刀绳子,高压锅也一起准备好

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2、第二,取两片粽叶,把头尾交错叠在一起,把头部和尾部。一点都把它剪掉

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3、第三,把两片粽叶向中间围成一个漏斗形状,准备待用

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4、第四,看一下底部会不会有孔露出来,底部没有漏就可以了

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5、第五,拿糯米一勺和一勺豆沙进去粽叶里,然后把粽叶填满,用勺子压平

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6、第六大拇指和食指捏住中叶的顶部宽的地方,然后向内稍微挤一下,形成两个小耳朵,然后离自己近的这个脚尽可能把它捏成一个尖角

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7、第七,将粽叶拆下来,然后盖上米,并用手捏成一个三角形状,多余的叶子就把它往下折,将多出的叶子向左折充全煲镆起来,从顶部看是一个很。很平整的三角形,然后取一根绳子把。两个脚分开。围着粽子的腰部把他围几圈,然后捆好

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