迷你香蕉派的做法
1、飞饼皮表面撒上面粉,静置自然解冻,至面皮变软。
2、将飞饼皮覆盖在心形派盘上,将面皮与模具按紧,去掉多余的面皮。
3、香蕉切块,加入淡奶油,用料理机打成糊状。
4、加入椰蓉和蛋液,搅拌均匀。
5、将馅料填入派皮上,放入烤箱中层,170度烘烤20分钟。
6、将半根香蕉切丁,加入糖,加热至顶料变得粘稠,最后浇在烤好的派上面。表面挤上巧克力酱。
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