蒸功夫--红枣蒸瘦肉
1、准备食材(铁棍淮山,瘦肉,红枣,生姜,葱段)
2、红枣切条,姜切丝,葱切段,瘦肉切片,铁棍淮山切斜片
3、把淮山垫在盘子底下
4、把瘦肉姜丝葱段放在一个大碗里,放入一汤匙柱侯酱
5、加入半茶匙盐,适量的生粉。
6、拌匀
7、最后再放入红枣
8、然后把拌好味道的红枣瘦肉盖在淮山上面蒸20分钟即可
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1、准备食材(铁棍淮山,瘦肉,红枣,生姜,葱段)
2、红枣切条,姜切丝,葱切段,瘦肉切片,铁棍淮山切斜片
3、把淮山垫在盘子底下
4、把瘦肉姜丝葱段放在一个大碗里,放入一汤匙柱侯酱
5、加入半茶匙盐,适量的生粉。
6、拌匀
7、最后再放入红枣
8、然后把拌好味道的红枣瘦肉盖在淮山上面蒸20分钟即可