鲜香菇韭菜饺子
1、洗净韭菜凉干时把面粉和好。然后开始备馅,韭菜切碎
2、鲜香菇切小块,先把鸡蛋炒好之暌殄亓盛出来,再炒香菇,炒出香味后放五香粉再炒,倒入鸡蛋一起炒匀,加几滴香油和少许生抽炒匀,最后放盐炒匀,放凉备用
3、把碎韭菜倒入放凉的香菇鸡蛋中拌匀就可以包饺子了
4、和好的面粉揪成小剂子,擀皮。
5、馅放入饺子皮后左右捏上去就好了
6、煮熟的香菇韭菜饺子,很好吃。
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