红豆莲子银耳粽子
1、红豆提前泡12小时,银耳和莲子也稍微泡发。和花生一起放进锅里煮两个小时。
2、煮好的红豆银耳莲子加一些白糖,调均匀。
3、粽子叶煮一下,卷成漏斗形状。
4、底上放一层泡好的糯米。
5、在放一勺红豆银耳莲子,上面再盖一层糯米,包上就可以了。
6、包好的粽子,各种形状的都尝试了一下,就是包的不好看
7、自己做的就是好,馅料满满的,好吃!主要自己做更卫生哦!
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