在家中如何做出好吃美味的花旗参水鱼汤!
1、五花肉洗净切片备用
2、水鱼洗净杀好
3、扒掉外面一层膜(我叫卖水鱼的帮忙处理干净的)
4、将水鱼、五花肉、还有姜片倒入锅中,加水煮沸,期间别加盖子,等到水鱼沸腾时,会有些泡沫,这时要将泡沫撇掉出来。
5、加入适量的花旗参
6、盖上盖子,用中火煮沸后转小火炖30-50分钟
7、最后加入适量枸杞,加入盐调味后即可出锅
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