怎么做趣多多曲奇饼干
1、黄油用水隔热融化成液体,放在旁边稍微降降温
2、加入 红糖➕白砂糖➕盐,搅拌均匀,再加入鸡蛋,搅拌均匀
3、筛入可可粉+低粉+小苏打,用刮刀切拌均匀即可,切记不要过度搅拌
4、加入巧克力豆45克,搅拌好的状态,不太粘刮刀。包上保鲜膜,冷藏1小时左右
5、冷藏好的面团,分成每个20克的小圆球,每个圆球上放3个巧克力豆,放在烤盘上
6、烤箱提前预热,中层140度15-20分钟,烤好后放在烤架上晾凉
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