莲藕肉饼的做法
1、莲藕去皮洗净切成小块。
2、猪肉洗净切小块放入搅拌机中搅成肉末装入碗中。
3、莲藕和洗净的虾皮倒入肉末中。
4、加入盐搅拌均匀。
5、取适量的莲藕肉末，先将其揉圆再按扁，依次全部做完装入盘中。
6、锅内倒油烧热，下莲藕饼煎。
7、煎至两面微黄即可。
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1、莲藕去皮洗净切成小块。
2、猪肉洗净切小块放入搅拌机中搅成肉末装入碗中。
3、莲藕和洗净的虾皮倒入肉末中。
4、加入盐搅拌均匀。
5、取适量的莲藕肉末，先将其揉圆再按扁，依次全部做完装入盘中。
6、锅内倒油烧热，下莲藕饼煎。
7、煎至两面微黄即可。