奶奶教你做腌萝卜
1、把萝卜切成条。
2、加点盐和很多糖。
3、腌一个晚上，使其彻底腌透，变成爽脆，没有涩味。然后沥干水。
4、天成一味生抽100克，糖60克，不加温直接搅拌。
5、搅拌直到糖融化，酱汁变稠。
6、再加入少许野胡椒，以减少糖的油腻。
7、放入沥干水的白萝卜。
8、腌3天。
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1、把萝卜切成条。
2、加点盐和很多糖。
3、腌一个晚上，使其彻底腌透，变成爽脆，没有涩味。然后沥干水。
4、天成一味生抽100克，糖60克，不加温直接搅拌。
5、搅拌直到糖融化，酱汁变稠。
6、再加入少许野胡椒，以减少糖的油腻。
7、放入沥干水的白萝卜。
8、腌3天。