小米面线怎么做

2025-03-18 02:33:37

1、水开倒入鸡毛菜叶焯水3分钟，菜叶切丝。

2、小米倒入干磨杯中，打成小米粉，磕个鸡蛋。

3、倒入小米粉，倒入中筋面粉，搅拌均匀。

4、装入裱花袋，剪小口，水开放入鸡汤块。

5、12档煮3分钟，挤入小米面线，5分钟后倒入虾肉。

6、倒入鸡毛菜丝，再煮3分钟。

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