辣椒油怎么做
1、第一步 将1勺辣椒面,1勺辣椒粉,1勺白芝麻放进同一个碗中
2、第二步 将少许的盐放进去
3、第三步 将少许的开水放进去
4、第四步 将所有调料搅拌均匀(防止炸糊)
5、第五步 热锅热油后,将桂皮,八角,香叶,花椒放进去油炸
6、第六步 再将洋葱,小葱,香菜放进去,继续油炸
7、第七步 炸干后捞出残渣
8、第八步 将热油分多次倒入调料碗中,边到边搅拌,这样一碗辣椒油就完成了
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