1、莴笋去皮切丝,虾皮洗净备用。
2、葱姜蒜切末
3、热油锅,葱姜蒜虾皮爆香
4、到入莴笋丝加盐快速翻炒至出水
5、加面粉拌匀
6、煎至两面微黄
7、加生抽和没过莴笋的热水,煮开关火。开吃。泡米饭忒棒!