葡萄凉性还是热性
葡萄既不属于凉性食物，也不属于热性食物，它是属于平性的一种食物。
葡萄中含有的糖和裒赎钋瞬铁元素特别高，适合贫血患者服用，能够补气血，而且葡萄中含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素，可以补充人体缺少的维生素。
葡萄生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕。
挑葡萄还要注意以下几个方面：
一看果梗。新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。
二看果皮和种子色泽。就同一品种而言，成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽，如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色，红提为鲜红或紫红色，青提呈黄绿色且有光泽，马奶葡萄则呈黄白色。将葡萄剥开观察，葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。
三尝风味。葡萄成熟时，应该呈现品种固有的风味。有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味，如巨峰有草莓香味，玫瑰香有玫瑰香味。开始腐坏的葡萄则会散发出酒精的味道，需要特别注意，避免购买。
以上内容参考百科百科-葡萄
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