鹰嘴豆怎么煮容易烂小窍门
1、准备需要食材先准备好需要的食材，包括鹰嘴豆、老卤、花椒粒、盐，十三香等。
2、洗净浸泡把鹰嘴豆洗净后，放入凉水中浸泡12小时。
3、加入辅料浸泡后捞起鹰嘴豆，锅中加入凉水和鹰嘴豆，再依次加入老卤、花椒粒、盐、十三香辅料。
4、小火煮豆先大火烧开，再转小火煮30分钟，煮到鹰嘴豆熟透绵软捞出即可。
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1、准备需要食材先准备好需要的食材，包括鹰嘴豆、老卤、花椒粒、盐，十三香等。
2、洗净浸泡把鹰嘴豆洗净后，放入凉水中浸泡12小时。
3、加入辅料浸泡后捞起鹰嘴豆，锅中加入凉水和鹰嘴豆，再依次加入老卤、花椒粒、盐、十三香辅料。
4、小火煮豆先大火烧开，再转小火煮30分钟，煮到鹰嘴豆熟透绵软捞出即可。