如何炒西兰花
1、西兰花切成小块,锅中烧水,水中放入食用盐和色拉油,烧开之后放西兰花烫一分钟,然后捞出过凉水。
2、锅中烧油,放入蒜末炒至金黄,然后放入生抽、蚝油翻炒均匀。
3、将西兰花倒进去,加入食盐、鸡粉,开大火翻炒均匀即可完成。
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