如何制作饺子皮水煎包
1、首先将100克塄毂酪歼韭菜切碎盛入碗中,再加入100克鸡蛋碎,20克切碎的粉丝、10克虾皮、2克盐、2克鸡精、10克十三香、10克蚝油、10克熟油搅匀
2、然后饺子皮准备擀薄,中间放入准备好的馅,边缘折叠包成包子的形状
3、最后电饼铛刷油,油热后放入包子,小火煎至底部金黄,倒入100克淀粉水,盖上锅盖焖8分钟,出锅撒上10克葱花10克黑芝麻即可
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