超人气零嘴大合集
1、牛肉干教程,牛肉干比小编想像中简单的多呐,连味道也是。23333
2、将牛肉切成拳头大小,好入味。
3、加水没过牛肉,倒入调味碟子和料酒去腥
4、煮30min,捞起摊凉,切至0.5厘米厚片
5、调好酱汁,把牛肉片腌制20min,喜欢重口的可以腌制久点
6、无需预热,烤盘铺上牛油纸,摆上牛肉片。180°烤上15min
7、转至烤架上翻面再烤20min。第一次放在烤盘上是为了烤出汁水,第二次是为了烤干
8、完成啦,停不下来的牛肉干,自己做味道比买的好多了
9、糖霜花生,这个是今晚做好一扫而空的作品,还想留着看电视当零嘴,看来还要做多一点。
10、花生150°烤20min,中间可以多次翻面,受热才会均匀
11、糖:水 1:1 炒至有糖丝,起很多泡泡
12、倒入花生均匀裹上糖丝,这个时候会粘成一块,不用害怕,一勺淀粉炒至挂上糖霜
13、摊凉装罐,看电视和坐办公室就有自制零食吃了,克克
14、鸡爪浸泡1小时,去掉指甲,对半切,切面越大,越好入味
15、加水没过鸡爪,倒入调味碟子和料酒去腥,煮10min
16、捞起用冷水冲至冷却,保持Q弹的口感
17、几片姜片,鸡爪,倒入泡椒,盐和醋根据自己口味调配,凉白开没过鸡爪密封3~4小时开吃。
18、鸡米花,不适合储存。当下做当下满足口福。
19、鸡胸肉切至2厘米丁
20、蛋清、盐、白胡椒粉。腌制鸡肉丁20min
21、裹上淀粉。
22、一层鸡蛋液。
23、一层面包糠
24、油烧至6⃣️成热炸至表皮金黄。搭配番茄酱开吃。
25、烤菠萝干真的是太简单,手残者的福利。也可以烤香蕉,苹果,奇异果等
26、菠萝切至半厘米厚,太厚难烤干,太薄易烤焦。
27、盐:水,1:50 调成淡盐水,浸泡菠萝片20min
28、盐:水,1:50 调成淡盐水,浸泡菠萝片20min
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