豆腐鱼头汤的做法

2025-04-21 06:36:02

1、胖鱼头洗干净斩小块,用盐腌10分钟。

豆腐鱼头汤的做法

2、热锅冷油放姜片爆香。

豆腐鱼头汤的做法

3、把鱼头块放里面煎两分钟。

豆腐鱼头汤的做法

4、翻面再煎两分钟。

豆腐鱼头汤的做法

5、砂锅烧开一锅水,加入一小勺盐。把煎好的鱼头放水里煲。

豆腐鱼头汤的做法

6、大概煲十分钟后就可以看到汤汁变白了。

豆腐鱼头汤的做法

7、放入切好的豆腐一起煲15分钟。

豆腐鱼头汤的做法
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