懒人厨房——低脂健康烤鸡排
1、将鸡胸肉洗净擦干水份,用刀分开两层。
2、用松肉锤将肉砸松。
3、处理好的鸡胸肉放入容器中。
4、加入沙拉酱,按自己喜好,说是低脂那我们就可以放些低脂沙拉酱或千岛酱,也可以放正常的沙拉酱,一两勺热量不是很大。
5、加入黑胡椒粉,料酒和盐。
6、加入适量的橄榄油,也可以不放更低脂不过口感会差一些。
7、打入鸡蛋。
8、将鸡肉抓匀入味,冷藏腌一宿。
9、把腌好的鸡胸取出,一片片放入面包糠里双面粘匀
10、将鸡排放在烤盘的架上。
11、烤箱220度预热,连同烤盘一起放入烤箱中层烤20分钟。
12、取出翻面放回烤箱继续烤15分钟左右。
13、吃的时候可以粘些番茄沙司哦。开餐!!!
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