食用鱿鱼相克相宜搭配食材禁忌及好处宜吃的人群
1、鱿鱼与青椒适宜搭配食用,青椒富含多种鱿鱼缺少的营养素和膳食纤维,和不易消化的鱿鱼搭配,起到均衡营养,帮助消化的作用。
2、鱿鱼与木耳适宜搭配食用,二者搭配,有互补作用,含有丰富的蛋白质,铁和胶原蛋白质,有美肤的作用。
3、鱿鱼与番茄酱不宜搭配食用,鱿鱼中钠含量很高,番茄酱也是如此,搭配同食会加重肾脏的负担。应尽量避开同食。
4、鱿鱼与茶不宜搭配食用,鱿鱼是高蛋白食物,而茶中的单宁酸易破坏蛋白质,影响蛋白质的吸收,降低营养。
5、适宜食用鱿鱼人群:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,有利于骨骼发育的机体造血,适当食用,起到辅助治疗贫血的作用。
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