基围虾去壳和虾线的简单方法
1、买回来基围虾先清洗干净。
2、用剪刀把基围虾尾巴剪掉,也就把下线从尾巴那里剪断。
3、再把头部的壳子用手掰开。
4、接下来轻轻拉出虾线。
5、由于尾巴那里被剪断,虾线很容易就会被拉出。
6、可以掰下虾头,从虾的腹部去壳,把虾仁剥出来。
7、虾的腹部还有一条虾线,可以直接用手拉出。
8、两条虾线全部拉出,再冲洗一下,虾即可清理干净
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