可乐鸡翅煲的做法
1、食材大合照:鸡翅玉米胡萝卜土豆洗净备用
2、每个鸡翅正反面划两刀,便于入味
3、土豆胡萝卜玉米都切块
4、鸡翅冷水下锅,加入葱姜料酒焯水,捞出控干水分备用
5、锅中倒入少许底油,下鸡翅小火煎至两面金黄
6、加入葱蒜末煸炒出香味
7、淋入提前调好的酱汁
8、再加入灵魂调料~可乐。可以尝一尝,按喜好调味,不喜欢太甜的可以加点盐,我没有加,因为我跟丫头都喜欢偏甜的菜
9、大火烧开转小火焖煮15-20分钟,可以拿筷子戳下土豆,轻松戳破即可
10、大火收汁,撒葱花白芝麻即可出锅
11、直接一锅端上桌连碗都省了哈哈,开动啦~鸡翅软糯味美,玉米鲜嫩爆汁,胡萝卜土豆软烂入味,再用汤汁泡饭绝了
12、确定不来一口?
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