发米粑的做法

2025-04-16 06:12:08

1、准备容器,倒入牛奶

发米粑的做法

2、依次放入粘米粉,酵母,糖

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3、搅拌均匀后,如果很粘稠就加入20g清水,总之保持液态就好。也不要太稀

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4、盖上盖子或保鲜膜,静置发酵1小时

发米粑的做法

5、发酵好的样子

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6、这个太粘稠了,需要加水

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7、加入大约10-15g清水,搅拌均匀

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8、拿个汤勺舀入模具中,大火烧开转中火15分钟,闷5分钟即可。(我用的是蛋糕模具,嫌麻烦可以直接把那稍僚敉视个容器放蒸锅里,整个直接蒸就好了)

发米粑的做法

9、啦啦啦,出锅啦。很萌有木有~(有人问前面配料说的鱿鱼丝呢,不急,看下一步)

发米粑的做法

10、哈哈哈,这是我的黑暗料理。加了鱿鱼丝的~(加不加随意,我是出去旅游买回来吃不完,加着玩)

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