如何做玉米豆腐
1、6根新鲜玉米棒剥干净洗一下。
2、把玉米粒剥下来放入搅拌机加1小碗水,打成泥倒入纱布里过滤出玉米渣。
3、把玉米浆倒入锅里大火煮滚
4、转中小火一边煮一边搅拌直到自带的玉米淀粉变黏稠。
5、倒入模具里放入冰箱冷藏定型。
6、3小时左右就定型了,倒扣水中再切小块好看些。
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1、6根新鲜玉米棒剥干净洗一下。
2、把玉米粒剥下来放入搅拌机加1小碗水,打成泥倒入纱布里过滤出玉米渣。
3、把玉米浆倒入锅里大火煮滚
4、转中小火一边煮一边搅拌直到自带的玉米淀粉变黏稠。
5、倒入模具里放入冰箱冷藏定型。
6、3小时左右就定型了,倒扣水中再切小块好看些。