饺子馅的做法

1、把大葱，芹菜，姜，蒜洗干净放一边

2、把五花肉洗干净肥瘦分开（因为一家都不太爱吃肥的，所以挑的时候肥肉比较少）分开切是因为等会剁的时候好剁点

3、再把姜蒜一起切进猪肉里一起剁

4、再把大葱一起剁（大葱辣眼睛，这一步要注意）

5、剁好后加入香油，生抽，酱油，盐，十三香，胡椒粉（如果喜欢吃辣的可以再剁肉的时候放青椒进去，特别好吃！）

6、剁好后就可以开始包啦，饺子皮是买现成的，大家可以包成自己喜欢的样子，腻戴怯猡包好后就可以上锅蒸啦（这是蒸好的样子）

7、非常好吃哦，还有汤汁呢，香香的

8、这是酱料，醋，香油，盐，香菜，青椒，红辣椒，姜搅拌一起就可以拉，很美味哦