【前程似锦】素炒什锦

2025-03-15 03:14:26

1、准备好食材

【前程似锦】素炒什锦

2、把所有的蔬菜清洗干净;红椒、圆椒分别切小块,胡萝卜去皮后切块,花菜切成小块,大蒜去壳备用

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3、炒锅热油,加入大蒜小火煸炒出香味

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4、加入花菜,大火炒两分钟(因为花菜梗比较难熟,所以先入锅先炒)

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5、加入黄椒、红椒、荷兰豆、胡萝卜,大火炒3分钟,然后加入适量的盐、家乐鸡粉调味,拌匀后即可起锅

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