#萌新听我说#河南师范大学:美食篇
1、破街里有很多烤串儿,这无疑是破街的宠儿。烤面筋、烤鸡爪、烤鸡翅、烤猪蹄、烤鱿鱼,烤香肠,每次你到了破街,都能看到大家伙儿在表演他们的“烧烤大法”,撒料,翻边,抹汗,有时还会被料粉呛几个喷嚏。
2、来破街不得不提花甲。锡纸花甲15元。路边摊常吃的花甲都是放了超多调料的,这家蒜蓉花甲真的是好吃到让人惊讶!多汁干净,重点是能品尝到花甲本身的鲜~建议配菜选千页豆腐,因为花甲的汤特别好喝,而千页豆腐又不容易烂,泡在汤里一点都不影响汤的美味。
3、新乡的臭豆腐跟其他地方的臭豆腐不一样,新乡的臭豆腐是带汤的,一般是骨汤或者鸡汤,很多人说,刚来新乡的时候吃了一次就迷上了,连吃了三天还是觉得带汤的臭豆腐很神奇!
4、烤粉丝相信有很多小萌新没有听过,破街的烤粉丝一绝,就是烤生蚝等各种海鲜里加的粉丝一样,虽然只是烤粉丝,但是吃起来就像吃海鲜一样,惊喜满满,配上香菜和小米椒味道绝了。
5、会吃的人自然不能错过广东特色肠粉,小小的铺子面前每晚有不少情侣学生光顾,相比于周围的煎抄贼谟伦炸烤炒,它显得素气清淡许多。慊劐接渴吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,爱辣的人可以加点小米辣..目前肠粉已经是广东著名的传统特色小吃之一,当然也是吃货们的心头宝。
6、然而这只是破街的冰山一角,破街不仅有美食还卖衣服和各种生活用品,它就像每个大学的美食街一样,应有尽有,其实学校附近像这样的美食街还有很多很多,虽然有的街名气大点,有的街默默无闻,它们有时候甚至没有确切的名字,但是它们的意义却都一样,承包了一群人的青春,成为了一群人的精神花园!
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