如何做百合炒芹菜
1、首先将准备好的芹菜摘去叶子,洗净,切成小段。
2、芹菜用热水焯一下,将百合洗净,焯一下水。
3、起锅烧油,油热后放入一勺蒜末爆香。
4、放入焯好的百合和芹菜段,大火翻炒。
5、炒至菜熟,在锅中放入一勺酱油和适量盐调味。
6、翻炒均匀出锅,一盘营养美味的百合炒芹菜即可做好。
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