厨爸教你做川味香肠

2025-04-08 04:35:00

1、将肉用温水洗净,用厨纸吸水,去皮切成小条。

厨爸教你做川味香肠

2、准备调味料。

厨爸教你做川味香肠

3、肉撒白酒抓拌均匀静置10分钟,然后下其他调料翻拌均匀码味1小时。

厨爸教你做川味香肠

4、机壳洗净后,一端套上圆柱套,另一端用棉线扎好,肥肉和瘦肉交替放入机壳内。

厨爸教你做川味香肠

5、用棉线将香肠按一定距离捆扎、分段,并用牙签打孔排气。

厨爸教你做川味香肠

6、做好了放盆里24小时后,悬挂在通风干燥的室外20天,每次食用时取适量煮30分钟,切片就好啦!

厨爸教你做川味香肠
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:60
  • 阅读量:61
  • 阅读量:72
  • 阅读量:91
  • 阅读量:58
  • 猜你喜欢