红薯饼怎么做好吃又简单

2025-03-14 11:05:46

1、将红薯的外皮削掉并切成薄片。

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2、将红薯片放入锅中煮熟。

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3、将煮熟的红薯片放到碗中捣成红薯泥。

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4、趁热在红薯泥中加白糖和食用盐,搅拌至白糖和盐融化。

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5、在碗中倒入面粉和黄油,用手搓匀后,放入晾凉的红薯泥中,揉成面团。

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6、将面团放入到油纸中擀成五毫米的厚片。

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7、撕掉油纸刷上一层蛋黄液,撒上黑白芝麻,切成条状。

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8、放入烤箱中烤半个小时即可。

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