新手易做的芝麻蛋卷
1、准备制作蛋卷所需的材料和模具。
2、把所有的原料混合在一起做成流动的面糊。
3、插上电源,预热一下蛋卷模。
4、在煎蛋卷中间放一勺面糊。
5、合上煎蛋卷模具,用手轻轻按压盖子。这样做的煎蛋卷会又薄又脆,但要注意防止烫伤。
6、煎至面糊呈浅棕黄色,用筷子由一端开始将其卷起,最后压住接口的底边略煎,出模。
7、锥形甜点蛋也可以借助锥形模具或手工成型。
8、放晾网上凉透后自然脆,放入密封盒保存。
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