怎么做日本豆腐
1、日本豆腐切成厚块，裹上淀粉
2、锅内热油，小火煎日本豆腐
3、煎至两面金黄盛出放到盘里备用
4、葱，蒜切碎备用，把生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，陈醋半勺，白糖半勺，淀粉1勺，半碗水调成汁备用
5、起锅热油，把葱花，蒜末爆香，倒入调好的汤汁熬到黏稠
6、倒入煎好的日本豆腐，翻几下，注别太使劲，怕豆腐碎
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1、日本豆腐切成厚块，裹上淀粉
2、锅内热油，小火煎日本豆腐
3、煎至两面金黄盛出放到盘里备用
4、葱，蒜切碎备用，把生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，陈醋半勺，白糖半勺，淀粉1勺，半碗水调成汁备用
5、起锅热油，把葱花，蒜末爆香，倒入调好的汤汁熬到黏稠
6、倒入煎好的日本豆腐，翻几下，注别太使劲，怕豆腐碎