家常菜-捞汁木耳
1、黑木耳泡发,清洗干净后,用开水煮10分钟左右,煮熟后来处控水。圆葱切丝,在备点香菜段
2、把洋葱和木耳先拌在一起,少放一点盐拌匀。
3、炒锅热油,放入麻椒粒炸香。
4、再加1碗水,放入蚝油,生抽,糖醋调味,可以品尝下,看看和不和自己的口味,觉得哪样勺就放哪样,烧开。
5、把料汁浇入拌好的木耳里面。
6、在放入香菜拌匀即可。
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