开一家糖艺亲子手工店要注意哪些呢
1、开店规模 你有多少资金预算,能够支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是要做好盈亏的打算的。前期属于开拓自己的市场,巩固客户群体,丰富产品线的阶段,要培养自己的忠实客户,丰富产品的种类,打响品牌,所以在这一阶段的投入还是比较大的,也是幸苦的阶段,不管是在店面的选址,装修,还是宣传都需要投入。
2、竞摆啬牢吉争对手 你要先去了解你所在的附近有多少家亲子手工店,然后将这些店进行细化,分门别类,从所覆盖的区域,客户数量,人群,销售额,口碑业绩、经营状况等。这些前期的调查工作虽然比价删翰屐裴繁琐但是有一定必要的,这会给你以后的发展路线提供一个很好的参照。
3、选址细节 店面的选址能够决定一点店铺经营的好坏,在开店之前,需要先考察好附近地区的人群,分析主要消费者的人流量如何。可以找重中高端社区和学校附近的临街门店。可以询问店长或者根据人流日常消费量来估算每天的销售额,是否能够保证高于日租金。
4、注重服务 投资者们必须要重视对顾客的服务,要尽可能的在顾客心中留下好的第一印象。当家长带着孩子来到亲子手工店消费的时候,店长需要提供服务,这种服务是一种过程和体验,消费者对我们的第一次印象决定着满意程度,良好的服务态度是很重要的。
5、卫生细节 糖艺亲子手工烘焙店是饮食店铺,随着人们的生活质量逐渐的提高,人们对于食品的健康是比较注重的,因此,在开店期间,一定要特别注意店内的卫生,要呈现出一个干净整洁的店面在客人面前。这样起码您的店面在对手当中已经从外表上赢得了第一棒。
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