干锅花菜的做法
1、西兰花洗净,摘小朵
2、五花肉切成片,蒜要拍扁,青蒜要切段,红辣椒切成片
3、热锅倒油,一点点就好,把五花肉炒至金黄出油。
4、放入拍好的蒜和切好的干辣椒
5、然后加入少许生抽,给五花肉上色
6、炒至五花肉上色
7、随即加入花菜,翻炒一下
8、加入少许盐和糖,继续翻炒
9、花菜炒熟之后,加入红辣椒和青蒜,翻炒片刻。
10、炒至断生即可出锅,色香味俱全,超级下饭。
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