藜麦馒头怎么做
1、配方奶里倒入酵母，搅拌至融化。
2、倒入面包机，加入中筋面粉和浸泡好的藜麦。
3、盖盖，选择“包子/馒头面团”，一键启动。
4、时间到，取出排气，揉成均匀的长条。
5、切成小剂子，挨个揉成圆形。
6、倒入50度左右的温水，上锅二次发酵。
7、20分钟后换冷水上锅，大火蒸15分钟。
8、蒸好再焖5分钟左右即可。
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1、配方奶里倒入酵母，搅拌至融化。
2、倒入面包机，加入中筋面粉和浸泡好的藜麦。
3、盖盖，选择“包子/馒头面团”，一键启动。
4、时间到，取出排气，揉成均匀的长条。
5、切成小剂子，挨个揉成圆形。
6、倒入50度左右的温水，上锅二次发酵。
7、20分钟后换冷水上锅，大火蒸15分钟。
8、蒸好再焖5分钟左右即可。