怎么做黄油爆米花

2025-03-21 10:47:16

1、所有食材提前准备好！黄油和玉米油放一起！

2、起锅烧油！黄油融化，烧至八成热，微微冒烟状态！

3、倒入砂糖，玉米粒！翻炒均匀！使所有玉米粒粘上油和糖！

4、盖上盖子，不停晃动锅体！全程中火！

5、很快就开始爆了！差不多全部爆开时关上火！

6、打开盖子再晃动几下，利用锅的余温，去去水汽

7、出锅！完美！

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