如何制作奶香馒头
1、先把鲜酵母放入水中化开
2、再将中筋面粉和奶粉放入化开的液体中
3、揉成光滑的面团即可
4、发酵箱里,28度发酵30-40分钟
5、拿出来,揉光滑,分成50克一个的面团
6、整形成圆形
7、0度发酵30分钟,冷水上锅蒸15分钟,蒸好了,关火闷5分钟
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1、先把鲜酵母放入水中化开
2、再将中筋面粉和奶粉放入化开的液体中
3、揉成光滑的面团即可
4、发酵箱里,28度发酵30-40分钟
5、拿出来,揉光滑,分成50克一个的面团
6、整形成圆形
7、0度发酵30分钟,冷水上锅蒸15分钟,蒸好了,关火闷5分钟