麻酱豆角的做法

2025-04-05 17:32:36

1、豆角洗净切断儿。

麻酱豆角的做法

2、锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。

麻酱豆角的做法

3、蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中。

麻酱豆角的做法

4、麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀。

麻酱豆角的做法
麻酱豆角的做法

5、把调好的麻酱倒入豆角上面即可。

麻酱豆角的做法
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